herkese günaydın
akşam eşimin çok sevdiği lorlu kurabiyeyi yaptım.ilk kez yaptım.acemi şansı güzel oldu.arkadaşının annesi yapmış yemiş çok beğenmişti.bakalım benimkini beğenecek mi
tarif portakal ağacından.ama bende ufak değişiklikler oldu.
malzemeler:
- 2 kaşık margarin/tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 250 gr lor peyniri
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
hazırlanması:
1. 2 kaşık margarin ile 1 bardak pudra şekeri iyice ezin. 1 yumurtanın beyazını ekleyin.
2. içine ufalanmış 250 gr lor peynirini ekleyin, hepsini iyice ezerek karıştırın. un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
3. yuvarlak kurabiyeler yapıp yağlanmış tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün. 175 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.
resim benim kurabiyemin resmidir.
pudra şekerim fazla şekerli değildi.bende biraz ölçüyü arttırdım.üstünede yumurta sürüp şeker serptim.lezzet süper oldu.tabi bence.ama tavsiye ederim.besleyici bir kurabiye.ilk kimin aklına gelmiş merak ettim.
neyse herkese güzel bir gün dilerim
sevgiyle kalın